外语教研室主要承担全校大学英语和大学日语，以及留学生的对外汉语教学工作，以及学院部分外事交流工作。除了教学工作以外，教研室还与学院英语协会联合定期开展英语角以及国际文化交流周等活动。教研室专任教师是一支以中青年教师为骨干、教学经验丰富、朝气蓬勃的师资队伍。其教学宗旨是“营造学院外语氛围，提高学生外语水平”，教学理念是“因材施教、分类教学”。

近年来，外语教研室充分利用交通职业教育的特点、丰富的课余生活以及多彩的贵州文化吸引世界各地留学生前来学习，留学生的范围逐年扩大。2016年起招录培养来自东盟国家的国际学生，与此同时还致力于培养东盟当地本土人才，为“一带一路”国家大交通基础设施建设培养人才作贡献。2021年正式启动“知行贵州”丝绸之路青年计划，目前已连续举办三年，来自84个国家的青年参与其中。“知行贵州”研学活动旨在让国际青年学生通过短期交流研学了解贵州，增进友谊，达到“知”与“行”的统一。同时，双方将通过合作项目，促进学术交流、文化交流和人才培养，助推职业教育国际化，为双方学生的发展提供更广阔的空间。外语教研室每年还在学院定期举办“国际文化交流节”和“英语角”活动，丰富学生的学习生活，提升学生外语能力，促进中外学生之间的沟通和交流。